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오늘의 다이어트 식사입니다^^
오늘은 호주산 소고기 홍두깨살 구이와 팽이버섯 구이에요~
아침엔 고기고기~ 좋아요! 좋아요 ㅎㅎㅎ
다이어트에 꼭 필요한 단백질을 보충하기 위해 PT쌤이 짜준 식단에는 닭가슴살이 매끼니마다 포함되어있어요. 하지만 항상 닭가슴살만 먹기는 너무 지루하요 흐엉 ㅎ
그래서 대체식품으로 소고기를 선택했습니다! 하지만 소고기라고 아무거나 막 먹으면 안된답니다!! 부위를 꼭 확인하고 먹어야만 해요!
소고기에는 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 나트륨, 칼륨, 비타민A, 비타민B 등 많은 영양소가 들어있답니다.
지방함량이 적고 다이어트에 도움이 되는 부위는 첫번째로는 우둔살이 있습니다. 육회로 많이 먹는 부위인데 지방질이 적어 담백한 맛이 있답니다.
그 다음엔 홍두깨살이 있어요! 홍두깨살은 장조림에 주로 쓰이는 부위에요,,
홍두깨살은 닭가슴살처럼 퍽퍽한 느낌이 조금 있어요ㅜ
그래도 지방 적은 부위로는 최고!
그리고 다음은 안심입니다.
안심은 소고기 중 가장 부드럽고 연하며 지방이 적고 담백한 맛이 좋아 최고급으로 취급되는 부위이죠!
단한가지 단점으로는 당연히 가격!!!ㅋ 다른 부위에 비해 비싸요 비싸 ㅋㅋㅋ
이것저것 비교해본 결과 앨리스는 홍두깨살을 선택했습니다!
요즘은 인터넷쇼핑몰에 다이어트용으로 구성된 고기를 팔더라구요^^ 손쉽게 1회분씩 소분되어 있어 간편하게 굽기만 하면 된답니다^^
이건 따로 포스팅 해볼께요! 조금 더 먹어보고 ㅎ
그리고 이건 구운계란!!
그냥 일반 계란같지만 까서 보면 잘구워져있어요ㅎ 오쿠에 넣고 8시간 기다리면 요렇게 잘 구워져서 나온답니다!
한번에 많이 구워두고 틈틈히 먹어두려고해요 그냥 삶은 달걀보다는 고소한 맛이 더해져서 더 먹기 편한거 같아요!
그리고 방울토마토로 마무리!
한끼 식사가 끝났습니다^^
오늘 하루도 화이팅입니다!!
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